Owsiany omlet z tuńczykiem

(10)

15 minut

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

364 kcal / 1 porcję (249 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

146.33 kcal

7.32%
Białko

16.16 g

32.32%
Węglowod.

4.66 g

1.73%
Tłuszcze

7.00 g

10%
Błonnik

1.51 g

6.04%
GDA
7.32 %

Składniki

Jaja kurze surowe - 50g (sztuka)
Tuńczyk w sosie własnym - 90g (3 łyżki stołowe)
Szczypiorek siekany - 5g (łyżka stołowa)
Rzodkiewka - 15g (sztuka)
Ser twarogowy chudy - 60g (3 łyżki stołowe)
Otręby owsiane - 14g (2 łyżki stołowe)
Sól o obniżonej zawartości sodu - 0.5g (szczypta)
Pieprz czarny - 3g (3 szczypty)
Zioła prowansalskie - 1.5g (½ łyżeczki)
Oliwa z oliwek - 10g (łyżka stołowa)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Jajko ubij na puszystą, żółtawą masę, dodaj otręby i twarożek. Całość zmiksuj, a następnie pozostw na 3-4 minuty do wchłonięcia.

KROK 2: Tuńczyka połącz z posiekanym szczypiorkiem, rzodkiewką i przypraw pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.

KROK 3: Natłuść patelnię ręcznikiem papierowym zanużonym w oleju. Nagrzej ją, a następnie wylej masę jajeczną. Smaż z jednej strony parę minut do momentu zestalenia się masy. Następnie przełóż na drugą stronę a na wierzch wyłóż tuńczyka. Podsmaż jeszcze chwilę, omet zawiń i zagrzej rybę.

Smacznego!